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Que tal una trucha arcoíris al horno o al ajillo o con cebolla.
Origen: Puebla.
Que tal un caldo de cabeza de pescado o que tal ese caldo pero estilo Onduras o ese caldo con camarón.
Origen: Golfo de México y Pacífico.
Que tal unos mejillones al chile o en salsa chilena o con tomate.
Origen: Chile.
Que tal un pastel de trucha ahumada o pan con trucha ahumada o ensalada de trucha ahumada.
Que tal unos canapés de salmón con caviar o unos huevos con caviar o caviar al estilo ruso.
Origen: España.
Que tal un salmón ahumado con alcaparras y cebolla o un ceviche de salmón ahumado o una ensalada de salmón ahumado.
Que tal surimi con pasta o rollitos de ensalada de surimi o un aperitivo de surimi con piña.
Origen: Estados Unidos.
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