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Que tal un esmedregal empapelado o a la plancha o a la veracruzana.
Origen: Golfo de México.
Que tal unos canapés de salmón con caviar o unos huevos con caviar o caviar al estilo ruso.
Origen: España.
Que tal una jaiba al ajillo o al mojo de ajo o enchipotladas.
Que tal un ceviche con callo de almeja o un espagueti o una col rellena.
Origen: Baja California.
Que tal un jaibon al ajillo o al mojo de ajo o enchipotladas.
Origen: Sonora.
Que tal unas almejas en salsa picante o a la marinera o en salsa verde.
Origen: Golfo de Mexico.
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