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Que tal un cazon a la marinera o unos buñuelos de cazon o un cazon en salsa verde.
Origen: Golfo de México y Pacífico.
Que tal unas almejas en salsa picante o a la marinera o en salsa verde.
Origen: Pacifico de Mexico.
Que tal un pastel de trucha ahumada salmonada o pan con trucha ahumada salmonada o ensalada de trucha ahumada salmonada.
Origen: Puebla.
Que tal unas cabezas de camarón fritas o un caldo de camarón o una crema de camarón.
Que tal a la chilpachole o una ensalada o un aguachile .
Origen: Baja California.
Que tal unos ostiones en ceviche o gratinados o al chipotle.
Origen: Golfo de México.
Que tal unas almejas al vapor o en salsa de tomate o con patatas guisadas.
Origen: Baja California y Mar de Cortes.
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