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Que tal unos camarones a la plancha o camarones al curry o con tocino y queso.
Origen: Pacífico de México.
Que tal unos canapés de salmón con caviar o unos huevos con caviar o caviar al estilo ruso.
Origen: España.
Que tal un salmón ahumado con alcaparras y cebolla o un ceviche de salmón ahumado o una ensalada de salmón ahumado.
Origen: Chile.
Que tal un pastel de trucha ahumada o pan con trucha ahumada o ensalada de trucha ahumada.
Origen: Puebla.
Que tal un callo de hacha estilo Sonora o un aguachile verde o con mango.
Origen: Baja California y EU.
Que tal un ceviche con callo de almeja o un espagueti o una col rellena.
Origen: Baja California.
Que tal un caldo de cabeza de pescado o que tal ese caldo pero estilo Onduras o ese caldo con camarón.
Origen: Golfo de México y Pacífico.
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