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Que tal un ceviche con callo de almeja o un espagueti o una col rellena.
Origen: Baja California.
Que tal unas ancas de rana a la provenzal o fritas o al ajillo.
Origen: México y China.
Que tal unas almejas en salsa picante o a la marinera o en salsa verde.
Origen: Pacifico de Mexico.
Que tal un callo de hacha estilo Sonora o un aguachile verde o con mango.
Origen: Baja California, Sinaloa, Sonora .
Origen: Baja California y EU.
Que tal unos mejillones al chile o en salsa chilena o con tomate.
Origen: Nueva Zelanda.
Que tal un salmón ahumado con alcaparras y cebolla o un ceviche de salmón ahumado o una ensalada de salmón ahumado.
Origen: Chile.
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