Mariscos

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Callos, almejas y ostiones
ABULON EN LATA
$1,200.00Lata de 454 gramos
Que tal un coctel de abulon o un abulon empanizado o con chipotle.
Origen: Baja California.
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Callos, almejas y ostiones
ALMEJA BLANCA
$90.00Paquete de 500 gramos
Que tal unas almejas en salsa picante o a la marinera o en salsa verde.
Origen: Golfo de México y Pacifico.
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Callos, almejas y ostiones
ALMEJA CHIRLA
$15.00Paquete de 500 gramos
Que tal unas almejas al vapor o en salsa de tomate o con patatas guisadas.
Origen: Baja California y Mar de Cortes.
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Callos, almejas y ostiones
ALMEJA CHOCOLATA
$113.00Paquete de 1 kilo
Que tal unas almejas en salsa picante o a la marinera o en salsa verde.
Origen: Pacifico de Mexico.
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Callos, almejas y ostiones
ALMEJA NAVAJA
$173.00Paquete de 500 gramos
Que tal unas almejas al vapor o en salsa de tomate o con patatas guisadas.
Origen: España.
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Varios
ANCAS DE RANA
$263.00Paquete de 1 kilo
Que tal unas ancas de rana a la provenzal o fritas o al ajillo.
Origen: México y China.
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Varios
CABEZA DE CAMARÓN
$30.00Paquete de 500 gramos
Que tal unas cabezas de camarón fritas o un caldo de camarón o una crema de camarón.
Origen: Golfo de México y Pacífico.
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Varios
CABEZA DE PESCADO PICADA
$27.00Paquete de 500 gramos
Que tal un caldo de cabeza de pescado o que tal ese caldo pero estilo Onduras o ese caldo con camarón.
Origen: Golfo de México y Pacífico.
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Callos, almejas y ostiones
CALLO DE HACHA
$450.00Paquete de 500 gramos
Que tal un callo de hacha estilo Sonora o un aguachile verde o con mango.
Origen: Baja California y EU.
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Callos, almejas y ostiones
CALLO DE HACHA MEDIA LUNA NACIONAL
$600.00Paquete de 500 gramos
Que tal un callo de hacha estilo Sonora o un aguachile verde o con mango.
Origen: Baja California, Sinaloa, Sonora .
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Callos, almejas y ostiones
CALLO DE ALMEJA NACIONAL
$83.00Paquete de 500 gramos
Que tal un ceviche con callo de almeja o un espagueti o una col rellena.
Origen: Baja California.
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Camarones
CAMARON 21/25 EXTRA MEDIANO PELADO Y DESVENADO
$163.00Paquete de 500 gramos
Que tal unos camarones salteados con verduras o en salsa de mayonesa con chipotle o enchilados estilo Veracruz.
Origen: Pacífico de México.
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Camarones
CAMARON 26/30 MEDIANO PELADO Y DESVENADO
$153.00Paquete de 500 gramos
Que tal un chupe de camarones peruano o un ceviche de camarones con atun o en aguachile estilo Nayarit.
Origen: Pacífico de México.
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Camarones
CAMARON 31/40 EXTRA CHICO PELADO Y DESVENADO
$149.00Paquete de 500 gramos
Que tal una tortilla de camarones o al ajillo con vino tinto o un coctel de camarones cubano.
Origen: Pacífico de México.
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Camarones
CAMARON 41/50 CHICO PELADO Y DESVENADO
$180.00Paquete de 500 gramos
Que tal unos camarones al ajillo con crema de coco o al tequila o al pil pil.
Origen: Pacífico de México.
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Camarones
CAMARÓN CON CABEZA CHICO
$132.00Paquete de 500 gramos
Que tal unos camarones a la mantequilla o al mojo de ajo o a la parrilla.
Origen: Golfo de México y Pacifico.