Espadín
$700.00
Mezcal
Espadín
$700.00
Cantidad: 750 ml
Graduación: 40.32%
Tipo: Jovén
Origen: Rancho Alfaro Silacayoapam, Oax.
NOTAS DE LA CATA
Color. Incoloro con destellos plata; perlado fino y constante; lagrimas delgadas y constantes; viscosidad media alta.
Aromas: Intensidad aromática alta; aromas primarios de maguey cocido, notas herbáceas y ahumadas; aromas secundarios florales y pimienta blanca.
Gusto: Buena entrada; nota alcohólica baja; sedoso; aceitoso.
Maridaje: Filete a la pimienta; Atún con costra de pimientas; Filete con setas.
